In cucina, e nei depositi del ristorante, c’erano escrementi di topo, rifiuti e residui di cibo abbandonati tra le stoviglie. Inoltre gli alimenti erano privi di etichettatura.
Lo hanno scoperto i carabinieri del Nas di Torino, congiuntamente ai militari della Compagnia Carabinieri di Novara e al personale del Dipartimento di Prevenzione dell’Asl di Novara. Che hanno denunciato i titolari di un ristorante della zona.
I controlli, scattati pochi giorni prima di Natale, hanno portato i militari a scoprire le gravi carenze igieniche. Le pulizie, sia quelle ordinarie che straordinarie, erano assenti. Come dimostra il fatto che le celle frigorifero erano sporchissime e piene di incrostazioni.
Per questo motivo i titolari del ristorante, entrambi di origine orientale di 40 e 20 anni, sono stati denunciati e il ristorante è stato chiuso.
