Carlo Cracco: “La cultura del tartufo crea valore per il territorio”
Per Carlo Cracco la valorizzazione del tartufo parte prima di tutto dalla conoscenza del territorio e delle persone che lavorano nella filiera. “Bisogna far...
Tartufo, Giuliano Martinelli: “Oggi il nostro lavoro è selezionare il tartufo migliore nel mondo”
“In passato bastava vendere i tartufi delle nostre terre, oggi siamo diventati selezionatori”. Giuliano Martinelli descrive così il cambiamento vissuto dal mondo del tartufo...
“Il tartufo non va snaturato”: Martinelli rilancia il valore della tradizione
“Il tartufo è il tartufo e non va mai snaturato”. Giuliano Martinelli rivendica così la necessità di preservare identità e autenticità di uno dei...
A Tuttofood Felicia traccia la nuova rotta del benessere con una nuova pasta integrale
Due anni di ricerca per una pasta che contiene il 60% di fibre in più rispetto alla media di mercato. È l’Integrale Extrafibre di...
Food: Lentini (Andriani), ‘una pasta integrale con 60% di fibre in più rispetto a...
“Oggi presentiamo l'evoluzione del segmento della pasta integrale con il lancio di ‘Integrale Extra Fibre’. Sotto il profilo quantitativo, il prodotto contiene il 60%...
Food: Camicia (Andriani), ‘dalla pasta al mondo bakery, miriamo a estendere fibre e vitamine’
“Guardiamo al settore food ad ampio spettro: stiamo lavorando sul mondo delle proteine, delle fibre e delle vitamine, cercando di portare attraverso la pasta...
La tregua fragile, il no a Schroeder e lo scambio dei prigionieri
Zelensky chiede garanzie agli Stati Uniti sullo scambio di mille prigionieri, mentre Kiev e Mosca si accusano a vicenda di violare il cessate il...
Conservatorismo verde, la ricetta di Nazione Futura per l’ambiente
Nella terza puntata del video podcast di Adnkronos in collaborazione con Shared Ground, il presidente di Nazione Futura e direttore della Fondazione Alleanza Nazionale Francesco...
Sciopero trasporto aereo oggi, cosa c’è da sapere
Sciopero del trasporto aereo oggi, 11 maggio. Chi si ferma, orari e voli garantiti: cosa c'è da sapere.https://www.youtube.com/watch?v=8c85z4Z4d6o
Tumore al seno metastatico, Pfizer lancia la campagna ‘La voce oltre la cura’
Oltre la diagnosi, oltre le terapie, c’è la vita delle pazienti. Se i dati Aiom 2025 fotografano l’impatto del tumore al seno in Italia...
